旅游管理

注册学校 南京财经高等职业技术学校
专业名称 旅游管理
专业代码 以中考指南为准
所属类别 商贸与旅游类
培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具备良好的职业道德和职业素养,具有良好的心理素质,能适应旅行社、酒店、景区、博物馆、会展中心等一线工作的发展型、复合型和创新型技术技能人才。
学制 五年高职
就业方向 1、主要就业岗位:普通话导游员、旅行社计调、门市票务、酒店接待人员(餐饮、前厅、客房)、酒店基层管理人员(主管、领班)。 2、其他就业岗位:海外领队、外语导游员、商务接待、贴身管家、营销业务员、会展策划师、康乐服务员、项目(旅游线路)策划。
课程设置

知识结构

1、掌握本专业必备的思想政治理论和文化基础知识;

2、掌握与本专业相应的职场礼仪和形体知识;

3、掌握旅游的基本概况、旅游史地知识和旅游心理学知识;

4、熟练掌握现代酒店各部门的基础知识、运作流程和管理知识;

5、熟练掌握导游服务的相关知识和旅行社各部门的基础知识、运作流程和管理知识;

6、初步掌握旅游产品策划与营销基础知识。

能力结构

1、具有较强的语言表达能力和应用文写作能力。

2、具备熟练的计算机操作能力,熟练使用办公软件和办公自动化设备。

3、多才多艺,至少具备一项综合才艺。

4、具备较强的导游讲解技能,独立执行政策和独立进行宣传讲解的能力。

5、具备扎实的餐厅服务六大技能。

6、具备扎实的客房服务技能。

7、具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、组织协调能力和终生学习能力。

8、具有敏锐的市场预测分析能力和策划的能力。

9、具有一定的公关销售能力、会计核算、基层管理能力。

技能证书

1、普通话等级证书

2、导游资格证书

3、全国公共英语等级证书

4、饭店中级英语证书

5、计算机操作员ATA 证书