南京财经高职校组织食堂食品安全检查

为配合南京创办食品安全示范城市，确保学校食堂食品安全,严防食堂各类安全事故的发生, 10月19日至20日，南京财经高职校对各校区食堂进行了食品安全检查。学校后勤工作部相关人员参与检查。

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检查人员对食品安全管理、索证索票、从业人员持证情况、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用情况等进行了详细检查，并对食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒情况等进行了重点检查，确保不留安全隐患。

检查完毕后，后勤工作部主任督促食堂相关责任人进一步树立和强化责任意识，要高度重视食堂食品安全工作，严格执行索证索票等各项食品安全制度，每日参照自查表严格自查并做好台账记录，严防学校群体性食物中毒事件发生。

食品安全无小事。一直以来，学校十分关注食品安全，重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害。希望大家能够远离“问题食品”，不断提高食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而努力。