烘焙食物已经成为都市人生活消费的重要组成部分,为了实现食品烘焙文化的传播和发展,丰富社区居民的业余生活,提高社区居民对健康、温馨生活的追求。11月3日上午,孝陵卫街道钟灵街社区居民学校联合静德文化服务中心开展“女性烘焙学堂”活动,特邀专业的烘焙老师亲临指导,吸引了辖区20余名女性朋友积极参与。
活动现场,老师先给大家观看了一个食品的短片,讲解了中国居民平衡膳食宝塔、谷类的加工、糯米与水稻的区别;接着介绍了制作雪媚娘需要的糯米粉、奥利奥、火龙果等食材;随后,老师们将准备好的食材分发给每个居民手中。不一会儿,一个个晶莹饱满的“雪媚娘”就在大家的手中诞生了。大家兴奋不已,迫不及待地品尝着自己亲手制作的甜品。
此次活动为女性朋友们提供了交流烘焙经验的平台,不仅增长了见识,还体验了收获的快乐,放松了心情。
孝陵卫街道社区教育中心
钟灵街社区居民学校