随着现代经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高,健康饮食的理念在人们的心中不断得到加强。为指导社区居民正确健康饮食,具备良好的健康素养,11月1日上午,江宁区汤山街道社区教育中心举办的“健康饮食”讲师团公益讲座走进汤山社区,受到社区居民的热烈欢迎,来自汤山社区的40多位居民聆听了专家的精彩讲座。
汤山街道社区教育中心特邀请了南京金陵科技学院毕兆东副教授担任主讲,众多居民被讲座深深吸引。
讲座中,毕教授深入浅出地向与会居民朋友们解读了生活中常见的饮食问题。毕教授告诉居民:1、食物多样,谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。2、多吃蔬果、奶类和大豆。3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。吃全蛋,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。4、少盐少油,控糖限酒。与会居民对本次讲座体现出很高的热情,听得专心致志,纷纷表示听了毕教授的课才知道大家平时吃的这些食物,竟有这么多的营养价值和吃法!以后要好好研究,注意搭配,让自己的生活也变得科学起来!
毕教授的讲座语言清新,通俗易懂,PPT制作图文并茂,生动有趣,选材联系生活实际,受到了与会居民的一致好评。
(汤山街道社区教育中心 马玉芳)