476446
post:476446

铁心桥街道马家店社区开展儿童能力发掘活动

秉承让青少年在动手中学习，在生活中学习，在自我发现中学习，同时丰富他们的课余生活，2019年11月3日上午，马家店社区联合壹家亲社工服务中心开展了“暖暖的少年  甜甜的饼干”主题烘焙活动。

活动开始前，壹家亲社工引导青少年们学习并进行了七步洗手法，让青少年么对烘焙卫生有了更高的自我要求。随后，大家便开始进入了烘焙时刻，在壹家亲社工的耐心指导下，每组青少年使用电子称拿取了相应的食材：低筋面粉、白糖、蛋液、黄油等。接下来就是动手实践的环节了：和面、压模具，小朋友发挥着天马行空的创意来完成各自的DIY佳作，家长们共同与宝贝们利用模具亲手制作了小熊、米老鼠等造型奇异、神态逼真的小饼干。

随后大家将饼干放入烤箱，小朋友们都带着期待的眼神等候着，期盼着自己的饼干赶紧出炉，随着叮咚一声，香喷喷的饼干终于出炉了，饼干的迷人甜香散发开来，大家满揣兴奋和喜悦品尝着自己的作品，这酥脆、这香甜，这亲手制作的美妙成果，回味无穷

美味的饼干意味着甜蜜和幸福，在醇厚香味弥漫的空气中，在欢乐气氛的交汇下，不仅让孩子们丰富了生活经验，增强了动手能力，而且在和爸爸妈妈一起做一做，尝一尝的过程中，体验了烘焙的乐趣，加强了亲子间的情感交流，

信息员：杨姬