为响应待业人员职业培训的需求,促进社区再就业工作,2019年1月9日,新华一村社区教育,社区劳动保障联合欧索职业培训学校,对辖区40名失业人员进行了为期80课时的甜品制作职业培训,并在1月22日下午进行了结业考试。
考试分为两个内容,一是理论测试,内容涉及甜品种类,常用设备,制作方法和安全生产知识,学员们态度积极,有的学员甚至提前两个小时过来复习,只为考出一个好成绩。二是实操测试,学员们分组进行双皮奶,果蔬汁等常见甜品的制作,并接受老师的提问和同组学员的点评,互相评价所做甜品的优劣和可以改进的步骤,现场气氛非常活跃。
通过理论与实践相结合的方式,使培训达到了预期的效果。不仅提升了辖区失业人员的就业选择面,也丰富了他们的日常生活。
( 通讯员 余静 杨雪)