水产品的质量关乎每一个家庭,为提高水产品质量安全意识,5月11日上午9点,秣陵街道社区教育中心邀请水产专家李素华,举办了水产品质量安全知识培训,来自各社区的水产养殖户70余人参加了培训。
李素华老师首先从典型案例讲起,分析有理有据,特别强调参加培训人员要树立“民以食为先,食以安为先”的理念。紧接着他详细介绍了水产品质量安全体系、水产品危害的分类、影响水产品质量安全的主要因素。最后就水产品质量控制措施、渔用药物使用准则及使用方法、水产养殖质量安全管理规定进行了深入浅出的讲解。
这次培训贴近水产养殖实际,受到了养殖户们的欢迎,使大家对健康养殖、科学管理有了更深的理解。
(秣陵街道社区教育中心 经陈)