4月24日上午,南京市农科教“讲师团”成员、金陵科技学院食品系颜玉华博士在淳化街道社区教育中心天景山片区多媒体教室,为来自王墅和陵里社区的90多位市民举行了一场“营养与健康”知识讲座。
颜博士首先从现代人的饮食状况讲起,系统的分析了什么是营养,人体健康的标准及表现,营养与健康的关系。然后,结合市民的日常生活,在膳食结构和饮食习惯方面(比如合理的膳食和均衡的营养;如何正确选择健康的食品;十大垃圾食品、十大营养食品及其对人体健康的影响;某些“慢性病”、“富贵病”、“老年病”方面应注意的饮食问题等)给予了科学的建议或指导。最后,颜博士还向各位市民推荐了一个“健康长寿谱”。
颜博士的讲座,语言风趣易懂,PPT图文并茂,内容丰富又贴近生活实际,受到了大家的一致好评。通过本次讲座,大家意识到:民以食为天,营养以健康为本。在今后的生活中,营养要科学,生活要健康,只有这样,新时代的美好生活才能充分彰显。
淳化街道社区教育中心 陈学平